大蒜价格今日价格最新行情（金乡大蒜价格今日价格最新行情）
摘要：
今年大蒜为什么会涨这么多大蒜价格1.18元/斤，后市还有多大上涨空间今年大蒜为什么会涨这么多原因是市场供求关系的改变。近年来，大蒜需求量逐渐增加，而产量却没有相应增长，导致大蒜价格... 今年大蒜为什么会涨这么多
原因是市场供求关系的改变。
近年来，大蒜需求量逐渐增加，而产量却没有相应增长，导致大蒜价格上涨。
此外，大蒜也是在生长期间遭受自然灾害和疾病威胁的农作物，产量上限有限，也会影响价格。
大蒜作为一种常见的调味料和药材，在全球范围内广泛种植和使用。
除了市场供求关系的影响，大蒜价格也会受到政策、贸易、气候等因素的影响。
此外，在当今时代的环保意识和消费趋势的影响下，有机、无农药大蒜的生产和销售也开始走俏，对大蒜市场也产生了影响。
大蒜价格1.18元/斤，后市还有多大上涨空间
感谢好友@长江老农的邀请！
目前我们这里的晚熟大蒜已经进入了收获期，对于刚出土的大蒜收购商贩比较多，特别是在我们***上的一个小规模的蔬菜交易市场里，大蒜的交易比较火爆！交易价格为：
一般混级：1.45----1.5元每斤（过大蒜露床）
中混级：1.6---1.65元每斤（过大蒜漏床）
由于当下的大蒜价格市场行情，做为一个蒜农来说这让我想起了2016年的时候大蒜的价格，当时湿蒜的价格比现在要贵一些！但是也是出现了收大蒜的二道贩子抢收湿蒜的场景！对于2019年的大蒜价格我觉得后劲涨势应该会比较大！
现在我们这里的蒜农都有了惜售大蒜的心里，况且现在还有很多蒜农没有开始挖大蒜呢！因为我们这里这几天没有下过雨，所以在给大蒜浇水以后最少也得等3～5天才能够收获大蒜！这样的话也会导致大蒜交易市场上大蒜的货源紧张！
其次就是大蒜现在主要集中到了这些大的收蒜的二道贩子手里，那样的话大蒜的价格只能上涨！谁有货源谁就有定价权！由此可见今年大蒜的后期价格行情应该会在2.5～3元每斤运行！毕竟湿蒜晒干蒜的损耗比为10比6--7！就是说一斤湿大蒜能够晒成干蒜6-7两！现在的大蒜价格都在1.5元左右了！再加上人工费和折损干蒜的价格在2.5元每斤以上才有利润可图！
大家好，我是三农领域创作者牧豆人，很高兴为大家解答这个问题。我来说说大蒜后市还有多大上涨空间。
我个人认为，大蒜后市的上涨空间是比较有限的，下面我来说说我的看法。据我国农村农业部大蒜价格数据显示，大蒜价格在持续下跌了18个月后持续上涨了8个多月。以前由于大蒜价格一路上涨，因此有不少收购商收购了市场上很多大蒜。加上价格保持上涨的趋势，因此就要一些大蒜收购商将大蒜储存在仓库中，不销售到市场。因此市场购买大蒜的难度比较大，市场供应量少。虽然现在的大蒜价格仍在上涨，市场需求还在，而从市场大蒜销售量与供应量的关系来看，消费者对于上涨的大蒜价格还是保持接受态度，因此目前大蒜是不愁卖的。
虽然现在市场上有不少小型大蒜收购商销售大蒜，但是由于供应量不多，因此对于大蒜价格的上涨趋势没有多大影响，大部分大蒜还在那些大型收购商手中。虽然前段时间的河南蒜上市，但是由于天气原因使河南蒜产量减少，加上大蒜收购商也会收购部分河南蒜，因此对于市场大蒜价格的冲击力不大。但是现在的大蒜价格是处于很高的水平，而且加上大蒜储存量比较充足，为了保持大蒜市场正常运行，大蒜会不断供应市场，大蒜收购商的惜售情绪也会下降，价格虽然会继续上涨，但是上涨空间有限。
以上就是我的回答，大家有要补充的，请在下方留言，谢谢大家。我是三农领域创作者牧豆人，很高兴为大家解答这个问题。
目前我国大部分大蒜主产区新鲜大蒜已陆续上市。现在的整体大蒜价格在1.1～1.7元每斤，而对于一些品质较好的鲜蒜统货价格也达到了2.0每斤。现在来看整体的大蒜价格还是比较稳定的，相比去年的大蒜价格来说，今年的大蒜价格还是比较喜人的，总体保持稳中有涨的局面。而对于题主所说的大蒜价格1.18元每斤，这个大蒜批发价还是相对较低的，其实目前上市的新鲜大蒜，整体均价都在1.5元每斤左右。
今年的大蒜市场需求量都比较高，而且由于去年大蒜库存严重偏紧。现在目前气温的升高，居民对于大蒜消费需求也逐渐增多，市场上大蒜因此出现了供不应求的局面。而由于去年很多蒜农都经历了大蒜持续暴跌的影响，最终导致了大蒜种植面积减少将近34%左右。
根据市场报价可知，至今日，金乡地区鲜蒜统货价为2.0到2.2每斤，而对于干度比较好的大蒜统货价格可以卖到2.7到3.10元每斤。而对于一般混级的库存大蒜批发价达到2.38～2.48元每斤的价格。
下图为今日我国金乡地区大蒜价格行情表，可供参考：
目前的整体大蒜价格来看，蒜农还是盈利不少的。随着新鲜大蒜大量上市，后期大蒜预计将会有小幅度下跌的行情，但是总体跌幅不会太大。目前新鲜上市的独头蒜价格是比较高的，以云南大理洱源地区为例，目前刚上市的独头蒜混级价格达到3.5～5.0元每斤，而独头精品3.5 cm以下的价格甚至高达9.5元每斤左右（全干）。大蒜在市场应用主要用于调料使用，但是大蒜具有的消毒杀菌功能，在目前阶段受到正人们的喜爱，因此大蒜消费需求也日渐高涨。
整体来看，目前的大蒜价格整体波动不会太大。由于目前国内整体大蒜供应以及持续减少，后期价格下跌幅度也不会太大，而且大蒜库存同时也受人为调节，影响作用比较大。一般品质较好的大蒜可以库存两年之久，因此这其中价格也存在了更多的不确定性。目前的大蒜价格整体高涨，其中也不乏有多数收购商故意垄断制造哄抬大蒜价格的成份，因此价格也存在的虚高。
作为蒜农，个人建议不要过度的惜售，要及时把握行情，在价格相对高点时候进行出售，以免遭受不必要的损失。
