不锈钢材质分类（201 304 316 400不锈钢的区别）
摘要：
为什么有的不锈钢能被磁铁吸住，有的不能，常见不锈钢有哪几种钢铁材料中的"八大元素"和"五大元素"分别都是什么不锈钢材料哪种硬度高耐磨有哪种食... 为什么有的不锈钢能被磁铁吸住，有的不能，常见不锈钢有哪几种
因为不锈钢的材料成分不同，呈弱磁性的能被磁铁吸住。还有就是无磁性的不锈钢在加工过程中（比如拉伸，冲压）其组织结构会发生变化，也会出现弱磁性，这样也会被吸住。
常用的国标牌号 0cr18ni9 日本牌号SUS304。 国标牌号0Cr17Ni12Mo2 日本牌号316 ；国标牌号0cr18Ni10Ti 日本牌号321
钢铁材料中的"八大元素"和"五大元素"分别都是什么
钢铁材料中的五大元素为C（碳）、Si（硅）、Mn（锰）、P（磷）、S（硫）。
钢铁材料中的八大元素为C（碳）、Si（硅）、Mn（锰）、P（磷）、S（硫）、铁、氮、氧。
钢铁材料适用范围广阔的原因，首先在于可用的成分跨度大，从近于无碳的工业纯铁到含碳4%左右的铸铁，在此范围内合金的相结构和微观组织都发生很大的变化；另外，还在于可***用各种热加工工艺，尤其金属热处理技术，大幅度地改变某一成分合金的组织和性能。
拓展资料
铁碳合金分为钢与生铁两大类，钢是含碳量为0.03%～2%的铁碳合金。碳钢是最常用的普通钢，冶炼方便、加工容易、价格低廉，而且在多数情况下能满足使用要求，所以应用十分普遍。按含碳量不同，碳钢又分为低碳钢、中碳钢和高碳钢。随含碳量升高，碳钢的硬度增加、韧性下降。
合金钢又叫特种钢，在碳钢的基础上加入一种或多种合金元素，使钢的组织结构和性能发生变化，从而具有一些特殊性能，如高硬度、高耐磨性、高韧性、耐腐蚀性，等等。经常加入钢中的合金元素有Si、W、Mn、Cr、Ni、Mo、V、Ti等。
合金钢的***相当丰富，除Cr、Co不足,Mn品位较低外,W、Mo、V、Ti和稀土金属储量都很高。21世纪初，合金钢在钢的总产量中的比例将有大幅度增长。
不锈钢材料哪种硬度高耐磨有哪种食品级的
国家标准《食品机械安全卫生》 （标准号：GB 16798-19***）以及老的（已废止）国家标准《不锈钢食具容器卫生标准》（标准号：GB 9684-1988 ）中，推荐有7种用于食具的不锈钢材质： 1Cr18Ni9Ti （新钢材国标已删除该牌号）奥氏体不锈钢 相当于美国牌号 321 不锈钢； 0Cr19Ni9（0Cr18Ni9，新牌号06Cr19Ni10） 奥氏体不锈钢 相当于美国牌号 304 不锈钢； 1Cr18Ni9（新牌号为：12Cr18Ni9） 奥氏体不锈钢 相当于美国牌号 302 不锈钢； 0Cr13（新牌号为：06Cr13） 马氏体不锈钢 相当于美国牌号 410S 不锈钢； 1Cr13（新牌号为：12Cr13） 马氏体不锈钢 相当于美国牌号 410 不锈钢； 2Cr13（新牌号为：20Cr13） 马氏体不锈钢 相当于美国牌号 420 不锈钢； 3Cr13（新牌号为：30Cr13） 同 2Cr13。
. 奥氏体不锈钢，具有良好的塑性、韧性、焊接性、耐蚀性能和无磁或弱磁性。适合制造餐具和长时间盛装食物的容器； 马氏体不锈钢，具有较高的强度、硬度和耐磨性。但耐蚀性稍差，塑性和可焊性较差。用于力学性能要求较高、耐蚀性能要求一般的场合。适合制造厨刀、水壶 等 结实或不大接触酸碱食物的物品。
