食品用什么杀菌锅灭菌锅使用年限为几年紫外线消毒锅怎么用消毒锅的使用方法蓝野消毒锅如何清洗食品用什么杀菌锅食品杀菌大多选择高温杀菌锅，温度可以调节控制，食品温度一般在108℃，118℃，121℃等。例如：水果罐头属于酸性食品，其PH值一般在4.5以下，故多采用沸水或沸点以下的温度杀菌，可选用水浴式杀菌...